チーズの本

著者: 河合勝一・平野巳之助
出版社: 婦人画報社
状態: 可 経年 並 函:ヤケすれ汚れ破れ印跡  本体:カバーなし、見返しに印跡、全体にヤケ
発行年: 昭和41年 第10版
製本: ハードカバー
ページ数: 152ページ
サイズ: 22.0 x 15.8 x 1.4 cm
*チーズ今昔物語、チーズ商品学、世界のチーズ、チーズを使ったお料理

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